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トマーティン
1976 35年
ザ・ウイスキー・エージェンシー
Moody Lion
蒸留年:1976年
瓶詰年:2012年
Cask:リフィル・シェリー・ウッド
Bottle:313
51.4%
【色】
紅茶のような明るい琥珀色。
【香り】
これまでの’76と比較して、全体的に穏やかで優しめな香り。
また、オーキーなニュアンスも強く、ありがちな濃密果実香ではない。
ビターシトラスが表面にあり、オレンジピールとハーブ香。
アプリコットのドライフルーツ、蜂蜜。乾いた木屑、薄いプラム。
【味わい】
穏やかで優しい口当たりと、シロップ感の強い甘めのフルーティーさ。
初めはスパイシーなシナモンっぽさ、すぐに甘めの爽やかフルーツ感。
ネーブルオレンジと蜂蜜、プラムジャム、アプリコット、シロップ。
フワッと口中の上~後方に木材とハーブの香味が広がる。
【フィニッシュ】
軽く、やや平坦だが、淡く生キャラメルのような粘性を感じつつ
アプリコットとピンクグレープフルーツにシロップ。
やはりオーキーで草のほろ苦さが舌に残るが繊細で上品な印象。
非常に良い意味で予想通りの’76トマーティン。
ややオーキーな香味が強いのは個人的に好みの香りと味わいです。
ちょっとシロップ的な甘さのニュアンスが強いかな~とも思いました。
パーフェクト・ドラムの印象に近いものがあったように感じました。
ウイスキーエージェンシー”ムーディーライオン” トマーチン35年 51.4%
登録日 2016年5月1日 登録者 ウェブマスター ボトルカテゴリー Tomatin ボトラー The Whisky Agency ボトルタグ SOLD OUT
1976〜2011年瓶詰め、リフェルシェリーウッド使用。ちょっとキャンデーみたいな甘さに近いフルーツ、特にリンゴ、紅茶とグレープの葉にスパイシーさがある香り。味わいはメローで滑らか、レモンティーとシードル、とろみを感じてやさしいスパイシーさが伴い、フィニッシュはドライになりビターさが感じられる。 加水すると酸味のあるアプリコットが感じられビターさもハッキリと出る。 是非お薦めします。
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